Анталья · 日本料理
SUI SUSHI
По-японски sui означает воду: чистоту, течение, прозрачность.
Свежесть с того берега моря, каждый день у нашей стойки.
Чистый как вода,
свежий как море.
Sui стоит там, где встречаются два мира: прозрачность воды и простота японской эстетики. Наша рыба приходит с того берега моря; рис варится заново каждое утро, и каждая тарелка готовится ради этого дня.
Наша вера проста: хорошие суши держатся не на показной пышности, а на продукте и терпении. Они показывают немного и хранят многое, как неподвижная гладь воды.
Читать нашу философию →Выбор от стойки
Суй ролл
Ролл, что носит наше имя: обещание, данное слову с двумя смыслами.
770 ₺
Дракон ролл
Дракон Востока не дышит огнём; он правит морями.
1.100 ₺
Тирамису Матча
Любимый десерт Италии и нефритовый порошок Дальнего Востока впервые на одной тарелке.
420 ₺
Сашими из лосося
Любить сырого лосося Японию научила не традиция, а кампания убеждения.
1.900 ₺
У каждой тарелки есть история
Калифорния ролл родился в Лос-Анджелесе; темпура была подарком Японии от португальских миссионеров; нигири было уличной едой старого Эдо. Мы изучили и записали подлинный путь каждого блюда нашего меню. Не просто пробуйте то, что на вашей тарелке, узнайте его.
Открыть меню и истории
Мы ждём вас
у нашей стойки
Жилой дом Akdeniz, р-н Генчлик, ул. Тевфик Ышык, 17/Б, 07100 Муратпаша / Анталья
- ЧасыЕжедневно · 11:00 - 00:00
- Телефон+90 505 195 55 07
- БронированиеНаписать в WhatsApp
- Как добратьсяОткрыть в Google Картах